2025年上海世界花展行将闭幕，但这场“全城开放”的春日盛宴仍在城市的味蕾上连续——最近，外滩万国修建饱览群中的老字号“李百蟹·蟹黄面”悄然掀起一股“花餐”风潮。这儿不仅以蟹黄面出名沪上，更以花元素甜品和陆家嘴“三件套”景象位成为交际渠道新晋顶流，让门客在前史与摩登的交汇处，体会一场舌尖与视觉的两层浪漫。

  本年上海世界花展初次选用“全城布展”形式，无不表现“以花为媒”的城市美学。而“李百蟹”奇妙接受这一潮流，将花元素融入传统江南美食，推出“糯叽叽小青团冰豆花”“芋泥麻薯”“抹茶生酪”等甜品。其间，“芋泥麻薯”以绵密芋泥模仿花瓣层叠的质感，装点食用金桂，似乎“能够吃的苏州园林”；“抹茶生酪”则学习日式茶道美学，茶香与奶香交错，宛如“咬住龙井茶园的春风”。更令人冷艳的是特调饮品“繁花”，以洛神花为基底，参加蝶豆花调色，倒入气泡水的瞬间出现突变分层，俨然一座“液体莫奈花园”，满满的春夏气味！

  而这儿的景象位，也成为社会化媒体上的新晋网红打卡点。透过玻璃窗，陆家嘴“三件套”与“繁花”特饮同框入镜，二者相映成趣，宛如看到了修建物倒映在饮料杯里的作用！店家奇妙地将城市地标转化为用餐体会的一部分，使美食消费升华为一种文明实践，顾客不再为吃饱，而为“吃出故事”买单。

  当小年青把“糯叽叽小青团冰豆花”拍进短视频，当银发族在“芋泥麻薯”里回想儿时的胡同花香，食物便逾越了果腹的原始功用，成为衔接曩昔与未来、个别与城市的前言。或许，这便是“繁花”最诱人的气质！

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